Owsiane naleśniki - bardzo łatwy przepis

Fiku-miku owsiany naleśniku. Dzisiaj ciąg dalszy prostych przepisów. 
Owsiane naleśniki na porcję taka jak na zdjęciu - mi wyszły 4 placki potrzebujemy:
65 g płatków owsianych
2 białka
1/2 szklanki mleka 1.5%
Łyżeczka lnianego oleju.
Przygotowanie jest bardzo proste, wszystko dokładnie blendujemy i smażymy na patelni. I gotowe. Ja swoje naleśniory wypełniłam piersią z kurczaka, bazylią i pomidorami.

Mus czekoladowy z kaszy jaglanej

Na jedną porcję:
- 50g kaszy jaglanej
- 110ml mleka 0.5
- 50ml wody
- 2 łyżki kakao
- 5 słodzików
- mandarynka
Kaszę zalewamy mlekiem i gotujemy, mieszamy od czasu do czasu, dodajemy kakao i słodziki nadal mieszając, podlewamy wodą by się nie przypaliło, po czym blendujemy do gładkiej konsystencji. Ozdabiamy mandarynką i gotowe!

Majówka: "małe" uciechy podczas diety.

Weekend majowy dobiega już końca, pogoda była średnia ale był i grill, jak i super trening.

Podczas planowania uczty grillowej (kiełbasek, rollowanych boczków i karkówek) nie mogło zabraknąć opcji fit, tu padło do burgery (ze świnki) oraz na przystawkę rzodkiewkę z dipem ziołowo -koperkowym.

BURGERY ze świnki:

- 500g schabu wieprzowego zmielonego

- 2 jajka

- łyżka oleju rzepakowego

- cebula średnia

- 2 ogórki konserwowe

- łyżka musztardy sarepskiej

- koper, pieprz, papryka

KANAPKA:

- 6 bułek grahamek

- pomidor, cebula, sałata, ogórek konserwowy

- musztarda

Ja do przygotowania "świńskich" BURGERÓW użyłam schabu wieprzowego, ale równie dobrze spisze się tu wołowina.

Schab zmieliłam na maszynce dodałam jaja, olej,  musztardę, cebulę, ogórki (skrojone w kostkę) oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wyrobiłam i z powstałej masy uformowałam burgery (mi wyszło 6 sztuk).

Na rozgrzanym grillu grillowałam z każdej strony przez około 12-15 minut. W międzyczasie skroiłam pomidory, cebulę, ogórki, porwałam sałatę, bułki do burgerów zastąpiłam grahamkami, które również podpiekłam by były chrupiące. Gotowe burgery podawałam na bułce z warzywami okraszone musztardą.

RZODKIEWKA Z DIPEM ZIOŁOWO-KOPERKOWYM

Szybka i łatwa przekąska do postawienia na grillowym stole.

Potrzebujemy:

- pęczek rzodkiewki

- 3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego

- łyżeczka koperku

- pieprz cytrynowy, bazylia otarta, suszony lubczyk.

 Rzodkiewki kroimy w grube plasterki, zasypujemy przyprawami i ziołami. Po około 15 minutach dodajemy jogurt. Mieszamy i gotowe.

Śniadaniowe placki owsiane z łososiem i serkiem

Na porcję jak na zdjęciu:
65 g płatków owsianych
2 białka "eLki"
75 g łososia
30 g serka filadelphia
Szczypiorek
Białka i płatki mieszamy ze sobą dodajemy posiekany szczypiorek. Na rozgrzaną patelnie urzucamy masę na kształt placuszków. Podajemy z serkiem i łososiem. Smacznego!

Słono-słona sałatka makaronowa z łososiem

Witajcie, dzisiaj chciałabym Wam polecić słono-słoną sałatkę makaronową z łososiem. Jest lekka, pożywna i a jedna porcja to tylko około 320 kalorii, więc jest idealna, jako lekki lunch. Dodatkowo łosoś jest źródłem witaminy D 3, B 12 i B 6, kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 a także źródłem wielu minerałów.

Składniki:
- garść miksu sałat ( ja najczęściej wybieram te z Biedronki)
- 50 g makaronu pełnoziarnistego (u mnie rurki, ale mogą być kokardki, świderki)
- świeży ogórek
- cebulka czerwona
- 1/2 opakowania łososia wędzonego
- brokuły (kilka różyczek)
- pomidor (skrojony w ósemki, bez skórki)

- zielenina: świeża bazylia, lubczyk, natka pietruszki
- łyżka oleju lnianego
- kolorowy pieprz
Makaron gotujemy al dente (pamiętaj by był zawsze półtwardy). Wszystkie produkty mieszamy ze sobą, polewamy olejem, posypujemy zieleniną i gotowe.

Placuszki z brokuła i filetu drobiowego

Dla większości osób będących na diecie podstawowym źródłem białka jest drób i jest to najczęściej filet z kurczaka. Jednak nie znam osoby, która po pewnym czasie nie przejada się kuczakiem, ewentualnie uczucie przejedzenia nastąpiło w skutek braku pomysłu na kurczaka. Dzisiaj przedstawiam Wam koleją odsłonę, tego co, co można zrobić z filetu drobiowego. 

Składniki:

200 g piersi z kurczaka
Pół średniej wielkości świeżego brokuła
Pół papryki
Pół cebuli
Ząbek czosnku
Mały pomidor
Jajko
Przyprawa do kurczaka, sól, pieprz,

Mięso, brokuły i cebulę zemleć w maszynce. Paprykę posiekać na drobno z pomidorem i czosnkiem. Wymieszać z mięsem. Dodać jajko oraz przyprawy wedle uznania. Smażyć na oleju ryżowym w formie małych placuszków z obu stron około 10 minut. Na koniec smażenia przykryć patelnię na około 3 minut aby kotlety się lekko poddusiły. Podawać można z warzywami, ziemniakami lub ryżem wedle uznania i diety.

Smacznego!

Dieta 1500 kalorii - jadłospis - projekt plaża 2015

Witajcie oto dwa zestawy jadłospisów diety 1500 kcal. Użyłam ich w Projekcie Plaża 2015.

Więcej informacji  na facebook: https://www.facebook.com/DziewczynySieOdchudzaja?fref=ts

Fit sernik - szybki i bardzo prosty przepis

Pyszniutki fit serniczek♥
Składniki:
550 g chudego białego sera
50 g odżywki czekoladowej Whey 100
4 jaja
2 łyżki kakao
2 łyżki rodzynek
2 łyżki mleka
5 słodzików
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych (do oprószenia formy)
1 łyżka masła (do wysmarowania formy)
Moja forma ma 18 cm średnicy.
Formę smarujemy i oprószamy płatkami. Pozostałe składniki łączymy ze sobą, do uzyskania jednolitej masy. Pieczemy 45minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i gotowe! Smacznego